Tự làm bánh bao bí đỏ cho bé ăn xế

    Tự làm bánh bao bí đỏ cho bé ăn xế
    Đánh giá bài

    Tự làm bánh bao bí đỏ cho bé ăn xế: Bé biếng ăn, mẹ đang lo lắng không biết nên đổi khẩu vị cho bé bằng món nào đây? Bí đỏ hay còn gọi là bí ngô, giàu hàm lượng vitamin A, sắt, chất xơ, canxi… có tác dụng tốt đối với sức khỏe. Bổ sung bí đỏ trong thực đơn bữa ăn hàng ngày giúp bạn có đôi mắt sáng khỏe, có lợi cho tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa ung thư. do đó, baogiadinhso.com xin mách chị em một món ăn dễ làm, để được lâu, giúp trẻ thay đổi thực đơn bớt ngán hơn với món bánh bao bí đỏ dưới đây.

    Tự làm bánh bao bí đỏ cho bé ăn xế

    Bánh bao vừa là món đồ ăn vặt được nhiều người ưa thích lại vừa là món đồ ăn sáng nhanh chóng nhất. Chỉ cần một chút biến tấu với nguyên liệu bí đỏ là bạn đã có thể khiến cho những chiếc bánh bao này trở nên thơm ngon hơn và cực kỳ bổ dưỡng đó nhé. Vậy bạn đã biết cách làm bánh bao bí đỏ ngon tuyệt chưa? Nếu chưa thì hãy tham khảo cách làm dưới đây của chúng tôi nhé.

    Loading...
    làm bánh bao bí đỏ

    làm bánh bao bí đỏ

    Cách làm bánh bao bí đỏ ngon, bổ dưỡng

    Nếu gia đình bạn có trẻ nhỏ thì khi thực hiện cách làm bánh bao bí đỏ thơm ngon thì bạn hãy sáng tạo ra những chiếc bánh bao hình con vật ngộ nghĩnh, như vậy sẽ kích thích bé ăn ngon miệng hơn. Nhưng trước tiên thì bạn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu làm bánh bao bí đỏ như sau:

    Nguyên liệu làm bánh bao bí đỏ:

    • 90g bí ngô
    • 25ml sữa tươi
    • 2,5g men
    • 200g bột mì
    • 25g đường
    • 20g dầu ngô

    Hướng dẫn cách làm bánh bao bí đỏ:

    • + Bước 1: Đầu tiên, bí đỏ bạn mua về gọt bỏ vỏ, rửa sạch, đem quả bí bổ làm 4 để khi hấp bí sẽ nhanh chín hơn. Sau đó, cho bí đỏ vào nồi hấp chín, nhưng bạn nhớ để phần cùi bí xuống phía dưới nhé. Hấp trong khoảng 15 – 20 phút bí đỏ sẽ chín. Lúc này bạn hãy cho bí ra, để nguội rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn.
    • + Bước 2: Tiếp theo, bạn hãy cho men nở vào nước ấm, đợi cho đến khi xủi bọt thì đem trộn với bột mì, đường, nước, dầu ăn và bí đỏ đã xay nhuyễn. Bạn hãy nhào thật kỹ hỗn hợp trên đến khi hỗn hợp hòa quyện thành một khối mịn, mềm mại, không còn dính tay nữa là được. Khi nhào xong, bạn để thau bột nghỉ khoảng 1 – 2 tiếng cho đến khi bột nở đều, dẻo.
    • + Bước 3: Bước tiếp theo của hướng dẫn làm bánh bao bí đỏ ngon đó là tạo hình bánh bao. Nếu bạn muốn có những chiếc bánh bao có hình dáng thông thường thì bạn hãy chia bột thành những phần bằng nhau, dùng chày cán dẹt và lăn bánh thành miếng dài, cắt nhỏ theo hình chữ nhật.Nếu bạn muốn nặn hình con cua thì hãy chia chỗ bột thành 5 phần bằng nhau. Dùng 1 phần cán mỏng thành hình dài mỏng – làm thân cua, 4 phần bột còn lại lăn thành các thanh bột dài để dùng làm chân. Đặt 4 phần bột dài lên miếng bột mỏng và cuộn lại. Gắn 2 hạt đỗ đen lên làm mắt cua. Hoặc bạn có thể sáng tạo thêm nhiều hình con vật khác ngộ nghĩnh hơn.
    • + Bước 4: Đây cũng chính là công đoạn cuối cùng của cách làm bánh bao bí đỏ hấp dẫn. Bạn cho từng sản phẩm đã làm được vào nồi để hấp cách thủy cho đến khi bánh chín. Trong quá trình hấp bạn nên che một chiếc khăn lên trên nắp nồi để tránh hơi nước thoát ra rơi vào trong. Để biết bánh bao đã chín hay chưa, bạn có thể dùng một chiếc tăm xiên vào bánh rồi rút ra ngay, nếu thấy tăm không bị dính bột ướt thì có nghĩa là bánh đã chín rồi nhé.

    Theo Baogiadinhso.com tổng hợp, sưu tầm

    Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh bao bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng rồi. Với những chiếc bánh bao nóng hổi, đẹp mắt, thơm lừng chắc chắc người thân của bạn sẽ vô cùng thích thú đó. Chúc bạn sẽ áp dụng thành công! Ngoài ra các mẹ còn có thể tham khảo thêm cách nấu cháo cá lóc bí đỏ giàu dưỡng chất cho bé yêu ăn dặm này nữa nhé.

    Loading...

    Bình luận Ic comment spice
    0

    Ic post comment off
    Bình luận

    Đăng bình luận