Hướng dẫn tự làm bánh Sô-cô-la Whoopie gấu trúc lạ mắt

Hướng dẫn tự làm bánh Sô-cô-la Whoopie gấu trúc lạ mắt: Cupcake chẳng còn xa lạ gì với những tín đồ mê mẩn đặt bánh kem bánh kem. Chỉ vài Phút sáng tạo đầy ngẫu hứng với bánh crepe bạn sẽ có ngay một chú gấu Panda dễ thương, Cùng baogiadinhso.com tìm hiểu cách làm bánh Whoopie chocolate hình gấu trúc đẹp mắt cho những bữa ăn vặt thêm sinh động qua bài chia sẻ về các bước làm ra bánh Sô-cô-la Whoopie gấu trúc dứoi đây nhé

5 (100%) 1 vote

PANDA

Nguyên liệu :

  • – 250 gr bột làm bánh
  • – 80 gr bột ca cao
  • – 8 gr bột lên men
  • – 180 gr bơ
  • – 150 gr đường
  • – 1 thìa nước chiết xuất vanilla hoặc 1 quả vanilla
  • – 1 quả trứng
  • – 1 thìa nước cốt chanh
  • – 60 ml kem tươi
  • – 60 ml sữa
  • – Muối

Nguyên liệu làm phần kem:

  • – 300 ml kem tươi
  • – 120 gr đường bột
  • – hạt vanilla
  • – 7 gr lá gelatin
  • – phẩm màu đen
  • – 20 gr Sculpting fondant

Các bước làm bánh Whoopie gấu trúc :

Bước 1: Trước khi bắt tay vào làm bánh, các bạn cần đặt kem tươi và 1 thìa nước cốt chanh để nguyên trong 10 phút sau đó thêm1 thìa nước chiết xuất vanilla hoặc hạt vanilla rồi khuấy đều. Đổ bột cacao qua 1 lớp lọc

panda

Loading...

Bước 2: Tiếp đến là bột làm bánh và bột lên men,rồi trộn đều. Ở 1 bát khác, các bạn đánh đều bơ và đường cho đến khi thành 1 hỗn hợp vàng nhạt và mịn, tiếp đó thêm trứng vào.

Làm bánh Sô-cô-la Whoopie gấu trúc: bánh Sô-cô-la Whoopie sẽ là món bánh ăn vặt thơm béo và hấp dẫn cho cả nhà. Bánh Sô-cô-la Whoopie không chỉ thơm mà còn có độ mềm vừa phải, ăn thật thích đấy nhé!

panda

Bước 3: Rồi cho 1 ít muối, hỗn hợp kem tươi chanh vani, và bột vào

panda

bước 4: Cuối cùng là đổ sữa và trộn đều. Sau đó cho hết vào túi ni lông bắt đầu vẽ tạo hình trên khay đã lót sẵn giấy nướng. Cho vào lò nướng đã làm nóng nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 13 -14 phút

panda

Bước 5: Lấy bánh khỏi lò và để nguội. Tiếp đến trộn đều 100 gr bột đường với 1-2 thìa nước sôi để hòa tan rồi phết lên bánh giống như trong hình và các bạn sẽ mất 1 giờ hoặc lâu hơn để cho lớp bột đường này khô

Đọc thêm  nguyên liệu làm Bánh táo - Cách làm bánh Apple Ring Pancakes

panda

Bước 6: Trộn phẩm màu đen với Sculpting fondant, sau đó lăn mỏng cắt 45 đường tròn đường kinh 1,5 cm để làm mắt, mũi cho từng miếng bánh

panda

Bước 7: Cắt gọt thêm và trang trí thành 1 mặt gấu trúc hoàn chỉnh. Công đoạn này sẽ cần một chút sự khéo léo

panda

Bước 7: Cuối cùng vẽ mắt bằng cách gắn đường vào. Tiếp đến chúng ta sẽ chuẩn bị phần kem nhồi bên trong, đầu tiên ngâm lá gelatin vào nước lạnh trong 10 phút rồi bóp ráo nước, hòa tan với 2 thìa kem ấm rồi thêm hạt vanilla và đánh đều

panda

Bước 8: Cuối cùng cho đường bột vào khuấy đều rồi cho vào túi ni lông để vào tủ lạnh. Khi kem đã cứng lấy ra và bắt đầu nhồi vào bên trong

panda

 món bánh Sô-cô-la Whoopie gấu trúc hoàn chỉnh sẽ khá đẹp mắt với việc trình bày trên dĩa ! chúc anh chị em ngon miệng với món bánh ăn vặt này nhé !

panda

 

Kết: Trên đây baogiadinhso đã giới thiệu tới chị em món bánh sô cô la hình gấu trúc đẹp và lạ mắt, Hi vọng chị em đã nắm rõ bí quyết để thực hiện món bánh này. Chúc chị em khéo tay và thành công thực hiện món bánh này cho cả nhà cùng ăn nhé. Tags: bánh sô-cô-la Bánh Sô-cô-la Whoopie gấu trúc, bánh socola, bánh ăn vặt, bánh sô cô la kem ngon

Loading...

Bình luận Ic comment spice
0

Ic post comment off
Bình luận

Đăng bình luận