Hướng dẫn làm bánh dẻo đúng theo kiểu nhật

    Hướng dẫn làm bánh dẻo đúng theo kiểu nhật
    Đánh giá bài

    Hướng dẫn làm bánh dẻo đúng theo kiểu nhật: Thực hiện cách làm bánh dẻo Nhật ngon ngọt được baogiadinhso.com chia sẻ ngay dưới dây thôi nào! món bánh dẻo Nhật vừa thơm ngon lại đẹp mắt, rất thích hợp để bạn trổ tài vào dịp tết Trung thu năm nay.

    Loading...

    Hướng dẫn làm bánh dẻo đúng theo kiểu nhật

    Nhật Bản là quốc gia có nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Đã có rất nhiều món ăn của Nhật Bản du nhập vào Việt Nam và được các bà nội trợ vô cùng ưa thích.Vì vậy, hãy cùng khám phá cách làm bánh dẻo Nhật thơm ngon không cưỡng nổi dưới đây nhé.

    Cách làm bánh dẻo Nhật thơm ngon mềm dẻo: Làm bánh dẻo Nhật như thế nào?

    Hướng dẫn làm bánh dẻo Nhật

    Cách làm bánh dẻo Nhật ngon lạ đơn giản

    Để thực hiện cách làm bánh dẻo Nhật độc đáo, lạ mắt và ngon miệng thì bạn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu làm bánh dẻo Nhật như sau:

    Nguyên liệu làm bánh dẻo nhật

    Nguyên liệu làm vỏ bánh

    Bột bánh dẻo: 80gĐường: 50gBột gạo tẻ: 40gSữa tươi không đường: 240 mlDầu ăn: 2 thìa

    Nguyên liệu làm nhân bánh

    Hạt rẻ: 500gDầu ăn: 1/3 thìaMuối: 1 thìaBột mì: 70g

    Hướng dẫn cách làm bánh dẻo Nhật chi tiết

    Bước 1: Tiến hành làm vỏ bánh

    Với cách làm bánh dẻo Nhật ngọt thanh hấp dẫn, bạn  tiến hành làm vỏ bánh hoặc nhân bánh trước đều được. Sau đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm vỏ bánh dẻo Nhật trước nhé.

    Bạn chuẩn bị một chiếc bát sạch, sau đó cho dầu, đường, bột, sữa, sữa đặc vào bát trộn thật nhuyễn. Dùng màng thực phẩm bọc kín miệng bát lại, rồi cho bát bột vào nồi nước sôi hấp cách thủy 20-25 phút cho bột chín. Khi bột chín bạn lấy bát bột ra khuấy đều, đợi bột hơi nguội thì bạn đeo bao tay nhồi cho bột mịn dẻo, rồi chia bột thành từng phần theo khuôn làm bánh.

    Hướng dẫn cách làm bánh dẻo Nhật đơn giản, nhanh chóng: Làm bánh dẻo phong cách Nhật cực thơm ngonCác bước làm bánh dẻo Nhật đơn giản tại nhà

    Bước 2: Tiến hành làm nhân bánh

    Bạn cho hạt dẻ vào nồi cùng với nước rồi tiến hành luộc 30 phút cho hạt dẻ chín. Tiếp theo, bạn lột vỏ hạt dẻ rồi cho chúng vào máy sinh tố xay nhuyễn. Khi xay xong bạn cho chúng vào trong chảo chống dính, thêm bột mì, dầu, đường, muối vào rồi bắc lên bếp sên.

    Muốn làm bánh dẻo Nhật ngon có phần nhân mềm, dẻo, ngon thì bạn cần phải sên nhân ở mức lửa vừa, đến khi nào nhân hạt dẻ quyện thành một khối dẻo mịn thì tắt bếp đi. Bạn đợi nhân hơi nguội đi thì thực hiện vo viên tùy theo kích cỡ khuôn làm bánh. Nhưng tỉ lệ vỏ bánh và nhân bánh phải đúng theo tỉ lệ 1: 2, có nghĩa là cứ 1 phần vỏ thì phải 2 phần nhân.

    Hướng dẫn cách làm bánh dẻo Nhật tại nhà ngon dẻo: Làm bánh dẻo Nhật nhân dịp trung thuBánh dẻo Nhật thơm ngon, đẹp mắt

    Bước 3: Tiến hành đóng bánh

    Bạn phải đợi cho bột làm bánh thật nguội rồi mới đóng vào khuôn. Sau đó, dùng tay đè hơi dẹt phần bột rồi cho nhân vào vo tròn lại. Bạn phủ 1 lớp bột nếp rang xung quanh viên bột và khuôn, để khi lấy bánh ra khỏi khuôn được dễ dàng hơn. Tiếp đó bạn cho viên bột vào khuôn ấn mạnh, bánh sẽ tự động rơi ra một cách dễ dàng. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh dẻo Nhật ngon hết ý rồi đó. Nếu chưa dùng ngay thì bạn nhớ bảo quản trong màng thực phẩm nhé.

    Kết: Cách làm bánh dẻo Nhật đẹp mắt dịp trung thu này khá đơn giản, dễ thực hiện phải không các chị em? Tết Trung thu năm nay gia đình chị em lại được thưởng thức thêm một món bánh vừa thơm ngon lại độc đáo nữa rồi. Chúc chị em thực hiện thành công và ngon miệng. Hoặc chị em có thể đổi vị với hướng dẫn làm bánh dẻo truyền thống nhé.

    Loading...

    Bình luận Ic comment spice
    0

    Ic post comment off
    Bình luận

    Đăng bình luận