Hoa đậu biếc làm màu trân châu màu xanh ngọc cực đẹp

    + Công dụng của Hoa đậu biếc

    • Proanthocyanidin có trong hoa đậu biếc là một loại chất chống oxy hóa đem lại hiệu quả cực kỳ cao, vượt gấp mấy lần vitamin E và vitamin C, có công dụng rất tốt trong làm đẹp và điều trị các bệnh liên quan đến trí não như lưu thông máu, tăng cường trí nhớ,…
    • Nước hoa đậu biếc được hãm như trà uống cùng mật ong còn giúp bổ não, kích thích lưu thông máu huyết, tránh bạc tóc và tăng cường khả năng thị lực. Uống trà hoa đậu biếc đều đặn mỗi ngày giúp người già cải thiện khả năng ghi nhớ và ngăn chặn nguy cơ ung thư, làm chậm tiến trình lão hóa của cơ thể.

    + Cách sử dụng hoa đậu biếc làm trà trân châu

    Tao mau tran chau dep nhu nuoc bien tu hoa dau biec hinh anh 1Để thực hiện món trân châu này, bạn cần chuẩn bị: Hoa đậu biếc, bột năng, cùi dừa non (hoặc củ đậu), đường.Tao mau tran chau dep nhu nuoc bien tu hoa dau biec hinh anh 2Cho khoảng 20 bông hoa đậu vào đun với 500 ml nước để lấy màu từ hoa. Sau khi nước sôi, để ngâm từ 5-10 phút rồi bỏ phần hoa.
    Trộn bột năng với chút đường rồi chế nước hoa đậu vào nhào (lưu ý nhào nước nóng già) đến khi ráo miếng bột và bắt đầu vê viên. Các bạn có thể thái cùi dừa non hoặc củ đậu hạt lựu để làm nhân rồi vê ăn sẽ thơm và giòn hơn. Sau đó bỏ vào nồi luộc.Tao mau tran chau dep nhu nuoc bien tu hoa dau biec hinh anh 3Khi nào viên nổi đều mặt nước thì tắt bếp om 10 phút cho trân châu chín kĩ. Như vậy sẽ làm trân châu dai lâu. Sau đó vớt ra bát chế nước đường loãng cho tơi hạt không bị dính vào nhau.Tao mau tran chau dep nhu nuoc bien tu hoa dau biec hinh anh 4Bạn có thể ăn trân châu với sữa chua, thêm một chút đá với topping xoài, rất hợp cho những ngày hè nóng nực.Tao mau tran chau dep nhu nuoc bien tu hoa dau biec hinh anh 5Trà sữa trân châu hoa đậu biếc cũng là một ý tưởng không tồi, hoặc bạn có thể thay trà sữa bằng sữa tươi.Tao mau tran chau dep nhu nuoc bien tu hoa dau biec hinh anh 6Độ đậm nhạt của trân châu sẽ phụ thuộc vào lượng hoa đậu biếc và lượng nước mà bạn ngâm. Nếu không thích màu xanh đậm, bạn có thể giảm lượng hoa để tạo màu xanh nhạt mát mắt như thế này.

    + Thông tin về Hoa đậu biếc mà bạn cần biết

    • Hoa đậu biếc là gì?: Cây hoa đậu biếc (đậu hoa tím, bông biếc) là cây thân thảo, leo, thân và cành mảnh có lông. Đậu biếc tên khoa học Clitoria ternatean, thuộc chi Đậu biếc (danh pháp: Clitoria), họ Đậu (Fabaceae).Hạt đậu biếc có thể gây độc khi nhai nuốt phả nhiều. Hoa đậu biếc không chỉ dùng làm cảnh mà còn có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe, làm đẹp. Hoa đậu biếc có ăn được không? Hoa đậu biếc có thể dùng để nấu cơm màu xanh, làm mì, pha trà, làm siro thơm ngon,…
    • Hoa đậu biếc có tác dụng gì?Ở Đông Nam Á, hoa đậu biếc được sử dụng như một thực phẩm để tạo màu xanh tự nhiên cho gạo, trà, nước ép trái cây hoặc cocktail.Hoa đậu biếc có công dụng như một vị thuốc tốt cho da, ngừa ung thư và chống lão hóa.Trong hoa đậu biếc có chứa chứa chất chống oxy hóa tự nhiên blue-proanthocyanidin công dụng cao hơn nhiều so với vitamin C và E.
    • Hoa đậu biếc trị bệnh gì? Theo y học cổ truyền hoa đậu biếc giúp giải lo âu, giúp an thần. Nó giúp hỗ trợ điều trị các bệnh trí não, mất trí nhớ. Hoa đậu biếc rất tốt cho mắt, da và tóc… Giúp cải thiện lưu thông dòng chảy của máu qua các mao mạch của mắt, cải thiện độ linh hoạt, sắc nét của thị lực.
      Hoa đậu biếc rất tốt cho não, giúp chữa bệnh rụng tóc, chữa tóc bạc.
    Loading...

    Bình luận
    0

    Bình luận