Gợi ý cách nấu ếch om coca lạ miệng cho cả nhà

Ếch om coca là một món ngon có nguồn gốc từ đất nước Singapore xinh đẹp. Nếu bạn từng đến đất nước Singapore xinh đẹp và được thưởng thức món cháo ếch lừng danh, thì bạn sẽ có mong muốn chế biến được món ếch ngon như vậy ở nhà để thưởng thức. Tuy cách chế biến món ếch om coca không như món ếch trong món "cháo ếch Singapore" nhưng cũng là một phiên bản cực kỳ ngon miệng khi bạn dùng kèm với cháo hoặc cơm nóng. Với các nguyên liệu thông thường dễ kiếm, cách chế biến không cầu kỳ thì còn chần chừ gì nữa, bạn hãy thử làm cho gia đình mình ăn nhé.

Đánh giá bài

Tác giả Trần Lệ Thuộc mục Cách chế biến, Chọn Thực đơn, Món chính

Cách nấu ếch om coca vừa nhanh lại đơn giản đảm bảo gia đình bạn có món ngon thay đổi mỗi ngày. Vào bếp trổ tài ngay nhé.

Loading...

Nguyên liệu nấu cháo ếch om coca

  • – Ếch đồng ngon (làm sạch, bỏ đầu, lột da) lấy phần thịt.
  • – Coca: 100 ml
  • – Tỏi, gừng, ớt, hành lá, thêm sa tế (nếu thích ăn cay).

Xem thêm: 5 món cháo ếch thơm ngon hấp dẫn bé biếng ăn

Cách nấu ếch om coca cực ngon lạ miệng

+ Bước 1: Ếch đem chặt miếng vừa ăn rồi ướp với hạt nêm, dầu hào để ngấm vị.

+ Bước 2: Đặt bếp đun nóng rồi cho dầu ăn vào chảo, cho tỏi đập dập vào phi thơm.

+ Bước 3: Cho ếch vào xào rồi thêm vài lát gừng, ớt hiểm đập dập. Bạn có thể cho thêm sa tế cay vào xào cùng thêm màu cho món ăn.

+ Bước 4: Khi ếch gần chin thì cho coca vào chảo đảo đều đun tới khi nước coca sệt lại và bám đều lên bề mặt miếng thịt ếch.

+ Bước 5: Trước khi tắt bếp bạn có thể rắc thêm vài cọng hành lá cắt khúc vào nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công cách nấu ếch om coca. Ngoài ra, nếu các bạn muốn thử nấu món cháo ếch cho bé nhà mình thì hãy xem tại đây nhé.

Đọc thêm  Cách nấu lẩu ếch măng cay cực ngon hấp dẫn cuối tuần

Loading...

Bình luận Ic comment spice
0

Ic post comment off
Bình luận

Đăng bình luận