2 Cách làm sữa chua dẻo kiểu Hà Nội chuẩn ngon ai cũng mê

2 Cách làm sữa chua dẻo kiểu Hà Nội chuẩn ngon ai cũng mê: Tại thủ đô, có 2 địa chỉ ăn sữa chua dẻo ngon nổi tiếng đó là sữa chua dẻo kiểu hàng Than và tại 80 hàng Nón. Tuy nhiên không phải bạn nào cũng có điều kiện để đến tận nơi thưởng thức được. Vì vậy hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn tự làm sữa chua dẻo ở nhà theo kiểu của 2 quán nổi tiếng này nhé. Hãy xem qua bài viết dưới đây.

    2 Cách làm sữa chua dẻo kiểu Hà Nội chuẩn ngon ai cũng mê
    Đánh giá bài
    • 5 Bí quyết làm sữa chua dẻo giải nhiệt ngày hè

    Bật mí cách làm sữa chua dẻo 80 Hàng Nón Hà Nội

    làm sữa chua dẻo không cần gelatin, làm sữa chua dẻo bằng gelatin, cách làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu, cách làm sữa chua dẻo tại nhà bằng sữa ông thọ, sữa chua dẻo foody, cách làm sữa chua dẻo quánh, sữa chua dẻo xắt miếng, sữa chua dẻo hà nội Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách làm sữa chua dẻo ngon chuẩn vị như ở địa chỉ 80 hàng Nón nhé. Hãy xem qua bài viết dưới đây nhé.

    Nguyên liệu:

    • + Sữa ông thọ: ½ hộp
    • + Sữa chua cái: 2 hộp
    • + Sữa tươi không đường: 1 lít.

    Cách làm sữa chua dẻo kiểu 80 hàng Nón Hà Nội:

    Loading...
    • + Bước 1: Cho sữa đặc và sữa tươi vào nồi khuấy đều theo một chiều nhé, đun sữa ở lửa nhỏ khi sữa ấm lên tắt bếp. Khi hỗn hợp sữa hơi ấm bạn cho sữa chua cái vào khuấy đều theo một chiều kim đồng hồ. Đổ hỗn hợp vào những ly hay hộp đựng sữa chua đã chuẩn bị trước.
    • + Bước 2: Cho những hủ sữa chua vào một nồi. Sau đó, cho nước đã đun nóng già (hay nước ấm khoảng 60-70 độ C) vào nồi sao cho nước ngập hơn nữa hủ sữa chua là được và đậy kín nắp nồi lại, ủ khoảng 6-8 tiếng để sữa chua lên men.
    • + Bước 3: Khi ủ sữa chua xong bạn có thể đem sữa chua bỏ vào ngăn mát hay ngăn lạnh khoảng 2 tiếng sau là bạn có thể ăn được rồi cũng có thể để dành ăn từ từ nhé.

    Bật mí cách làm sữa chua dẻo theo kiểu Hàng Than Hà Nội

    Nhiều người vẫn thường nhắc đến món sữa chua dẻo hàng Than rất thơm ngon mát, và hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm món ngon đó nhé. Hãy xem qua bài viết dưới đây.làm sữa chua dẻo không cần gelatin, làm sữa chua dẻo bằng gelatin, cách làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu, cách làm sữa chua dẻo tại nhà bằng sữa ông thọ, sữa chua dẻo foody, cách làm sữa chua dẻo quánh, sữa chua dẻo xắt miếng, sữa chua dẻo hà nộiĐể thực hiện ta cần chuẩn bị những nguyên liệu:

    • + Sữa chua làm giống (men) 1 hộp
    • + Sữa đặc 1 hộp
    • + Sữa bò nước nấu chín để nguội 2 lon
    • + Sữa bò nước sôi 1 lon
    • + Ly để đựng sữa chua khoảng 15 ly.

    Cách làm sữa chua kiểu Hàng Than:

    • + Cách 1: Đầu tiên, bạn hãy đổ hết sữa đặc vào ca. Tận dụng lon sữa đó để lấy nước đã đun sôi đổ tiếp vào ca, rồi khuấy đều cho sữa tan ra. Bạn đổ thêm 2 lon nước đun sôi để nguội. Tiếp đến, bạn cho sữa chua cái vào, khuấy đều, rót ra cốc, đậy nắp và đưa vào máy làm sữa chua ủ từ 6 – 8 tiếng. Sau đó, bạn cho hủ sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh là xong.
    • + Cách 2: Bạn nấu sữa chua với lửa nhỏ tầm 50 độ cho sữa nóng lên rồi thêm vào sữa chua cái, khuấy đều. Tiếp theo, bạn đổ hỗn hợp vừa rồi vào các cốc, sắp chúng vào máy ủ 6 – 8 tiếng. Cuối cùng, bạn cho cốc vào ngăn mát của tủ lạnh để dùng dần.

    Xem thêm:

    • cách làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu
    • làm sữa chua dẻo bằng gelatin
    • làm sữa chua dẻo không cần gelatin
    • cách làm sữa chua dẻo cắt miếng
    • cách làm sữa chua dẻo quánh
    • cách làm sữa chua dẻo tại nhà bằng sữa ông thọ
    • cách làm sữa chua dẻo cho bé
    • làm sữa chua dẻo không cần ủ

    Loading...

    Bình luận Ic comment spice
    0

    Ic post comment off
    Bình luận

    Đăng bình luận