Bí quyết nấu cháo cá trê không bị tanh cho bé ăn dặm chị em nên biết

Bí quyết nấu cháo cá trê không bị tanh cho bé ăn dặm chị em nên biết: Ở các bài viết trước chúng tôi đã hướng dẫn các bạn cách nấu cháo cá trắm không bị tanh rồi và bây giờ hãy cùng chuyên mục món ăn ngon của Baogiadinhso.com tìm hiểu cách nấu cháo cá trê không tanh dành cho bé trên 1 tuổi ăn dặm qua bài viết dưới đây nhé.

Đánh giá bài

Nguyên liệu nấu cháo cá trê không tanh

Cháo cá nấu không khó nhưng nếu không cẩn thận sẽ rất dễ bị tanh và làm mất vị ngọt vốn có của cá. Dưới đây là công thức chi tiết nhất để bạn có thể nấu được một nồi cháo cá thơm ngon mà không có mùi tanh.

  • + 1 con cá trê
  • + 1 nhánh gừng
  • + ½ bát gạo
  • + ½ bát đậu Hà Lan
  • + Hành xanh, nước mắm, hạt nêm, tiêu

cháo cá trê với rau gì cho bé, cháo cá trê đậu xanh, cháo cá trê đậu xanh cho bé, cách nấu cháo cá cho bé không bị tanh, cháo cá trê nấu với gì, nấu cháo cá lăng cho bé ăn dặm, cháo cá trê bí đỏ, cháo cá trê rau ngótCách nấu cháo cá trê không bị tanh cho bé ăn dặm

  • + Bước 1: Cá rửa sạch, tưới chút dấm rửa qua cho cá khỏi tanh.
  • + Bước 2: Cho cá vào nồi nước, thêm nhánh gừng đập dập, luộc chín. Vớt cá ra gỡ lấy thịt, gỡ cẩn thận để tránh xương.
  • + Bước 3: Nước luộc cá lọc qua 1 cái rây để loại bỏ những cái vảy và xương sót lại.
  • + Bước 4: Vo gạo rồi cho vào nồi nước luộc cá nấu. Ninh cháo nhỏ lửa đến khi cháo chín nhừ.
  • + Bước 5: Thịt cá có thể xào qua với chút hành tím phi thơm, nêm nước mắm, hạt tiêu cho đậm đà. Nếu không thích bạn có thể bỏ qua bước này mà cho thịt cá vào nồi luôn sau khi cháo chín.
  • + Bước 6: Cho đậu Hà Lan vào tiếp. Nêm nếm chút hạt nêm cho cháo vừa ăn, chỉ nên nhàn nhạt để còn giữ được vị ngọt của cá.
  • + Bước 7: Đun đến khi đậu Hà Lan chín thì tắt bếp. Nếu muốn ăn đậm đà hơn có thể cho ½ thìa nước mắm vào bát trước khi múc cháo vào. Khi ăn trộn đều lên, bát cháo ngọt, đậm đà vừa phải rất ngon.
Đọc thêm  Hướng dẫn cách làm mắm tép đơn giản tại nhà ai cũng làm được

Đọc thêm: Thực đơn cháo cá ăn dặm cho bé

Tags: cháo cá trê với rau gì cho bé, cháo cá trê đậu xanh, cháo cá trê đậu xanh cho bé, cách nấu cháo cá cho bé không bị tanh, cháo cá trê nấu với gì, nấu cháo cá lăng cho bé ăn dặm, cháo cá trê bí đỏ, cháo cá trê rau ngót

Tag:
Loading...