Bí quyết nấu cháo cá trắm rau răm cực ngon

Bí quyết nấu cháo cá trắm rau răm cực ngon: Việc kết hợp nấu cá trắm với rau răm sẽ được món cháo cực ngon dành cho bà bầu hoặc người mới ốm dậy đấy. Hôm nay thay vì nấu món cháo cá chép thì bạn hãy thử trổ tài nấu món cháo cá trắm rau răm cho cả nhà thưởng thức nhé. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Đánh giá bài

Hướng dẫn cách nấu cháo cá trắm rau răm ngon nhất tại nhà

Thêm một món cháo cá cho cả nhà đây, cách nấu cháo cá trắm thơm ngon hấp dẫn với phần thịt cá đậm đà, hương thơm lừng của hành phi sẽ đem đến một món ăn sáng lý tưởng để bạn và gia đình bắt đầu một ngày mới. Bạn nào muốn thử làm thì đừng bỏ qua công thức nấu cháo cá trắm đúng chuẩn dưới đây nhé. Để thực hiện ta cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

  • + 500g cá trắm
  • + 3 củ hành tím
  • + 50g gạo tẻ
  • + 50g thì là
  • + 50g ngò rí
  • + 50g rau răm
  • + 1 muỗng cà phê muối
  • + 1 muỗng cà phê hạt nêm
  • + 1/2 muỗng cà phê tiêu
  • + 4 muỗng canh dầu ăn

cháo cá trắm nấu với rau gì, cá trắm nấu với rau gì cho bé, cháo cá trắm ăn dặm, cách nấu cháo cá mè, cá gì nấu cháo ngon, cho bé ăn cá trắm, cá tai tượng nấu cháo, cách nấu cháo cá cu ngonCách nấu cháo cá trắm rau răm:

  • + Bước 1: Đầu tiên, bạn vo sạch gạo tẻ, cho vào nồi nước, tiến hành nấu nhỏ lửa cho đến hạt gạo mềm và nở đều. Mẹo nấu cháo cá trắm ngon: bạn có thể cho thêm một chút gạo nếp để cháo mềm thơm hơn nhé.
  • + Bước 2: Tiếp theo, cạo sạch vảy cá trắm, rửa sạch, cắt khúc rồi cho vào nồi nước, luộc chín cá. Sau khi luộc chín, bạn gắp cá ra, loại bỏ xương, xé lấy thịt. Trộn đều thịt cá với 1 muỗng cà phê hạt nêm. Nhặt, rửa sạch ngò rí, thì là và rau răm rồi thái nhỏ.
  • + Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn vào đun nóng rồi cho hành tím cắt mỏng vào phi thơm để làm hành phi. Sau đó, bạn cho hành phi ra đĩa rồi để riêng.
  • + Bước 4: Tiếp tục sử dụng chảo vừa phi hành, bạn cho thịt cá trắm vào, nêm nếm thêm 1 muỗng cà phê muối và ½ muỗng cà phê tiêu, đảo đều khoảng 2p.
  • + Bước 5: Cuối cùng, khi cháo chín, bạn múc cháo ra bát, cho thêm thịt cá trắm, ngò rí, hành lá, rau răm cùng hành phi đã chuẩn bị lên trên là có thể thưởng thức được rồi. Nếu thích ăn cay thì bạn có thể rắc thêm chút tiêu nữa nhé.
  • Xem thêm: Cháo cá cho bé ăn dặm
Đọc thêm  Hướng dẫn tự làm Salad trộn thịt bò đơn giản mà ngon

Kết: Cách làm cháo cá trắm cũng không quá khó phải không các bạn? Thay vì ăn cơm hay bún thì bạn hãy thử đổi vị với cháo cá trắm này nhé, vừa ngon vừa bổ dưỡng đảm bảo các thành viên trong nhà sẽ thích mê cho mà xem. Bạn nào muốn đổi vị món cháo cá thì có thể tham khảo thêm cách nấu cháo cá mú, cháo cá lóc hay cháo cá chép nhé, cũng ngon và hấp dẫn không kém đâu. Chúc các bạn thành công! Tags: cháo cá trắm nấu với rau gì, cá trắm nấu với rau gì cho bé, cháo cá trắm ăn dặm, cách nấu cháo cá mè, cá gì nấu cháo ngon, cho bé ăn cá trắm, cá tai tượng nấu cháo, cách nấu cháo cá cu ngon

Loading...