Cách làm vịt hầm hạt sen dành cho người bệnh tiểu đường cực tốt

Cách làm vịt hầm hạt sen dành cho người bệnh tiểu đường cực tốt: Vịt hầm hạt sen là món ăn vô cùng bổ dưỡng, đặc biệt là đối với những người bị bệnh tiểu đường. Thịt vịt mềm tơi, tan trong miệng cùng hạt sen bùi bùi, thơm thơm, ngọt nước cùng nấm hương giòn sần sật, thấm đậm hương vị, nước dùng ngọt, thơm ngon, màu sắc bắt mắt. Món ngon từ thịt vịt này sẽ khiến bạn thích mê khi thưởng thức đấy. Cùng chuyên mục món ngon của Baogiadinhso.com tìm hiểu bí quyết nấu món này qua bài viết dưới đây nhé.

Đánh giá bài

Món vịt hầm hạt sen nóng hổi thơm mềm lại rất bổ dưỡng được nhiều chị em nội trợ trổ tài nấu ngon. Cuối tuần này, vào bếp học ngay cách làm vịt hầm hạt sen bổ dưỡng chiêu đãi cả nhà nhé, đảm bảo chỉ cần thử thôi bạn đã mê món ngon này rồi đấy.

vịt tiềm nước dừa, cách làm vịt nhồi thịt hầm, cách làm vịt tiềm ngũ quả, vịt hầm ngải cứu, vịt hầm nấm hương, vịt tần thuốc bắc, vịt hầm hạt sen táo tàu, cách làm vịt tiềm nguyên con

Nguyên liệu để nấu món vịt hầm hạt sen nấm hương

Khi mua vịt, các bạn nên chọn những con vịt trưởng thành và béo, ức tròn, da cổ và da bụng dày, mọc đủ lông (điểm mút của hai cánh vừa đủ đan chéo vào nhau). Những con vịt này làm lông sẽ nhanh, không tốn thời gian. Cùng chuẩn bị các nguyên liệu dưới đây để thực hiện làm món vịt hầm ngon nhất

Loading...
  • + Thịt vịt: ½ con (khoảng 700 gr)
  • + Hạt sen khô: 50 gr
  • + Nấm hương: 15 – 20 cái nhỏ
  • + Nước dừa: 1 quả
  • + Hành, tỏi, gia vị, hạt nêm, nước tương, hạt tiêu, muối, rượu.

Cách làm vịt hầm hạt sen dành cho người bệnh tiểu đường tẩm bổ

Vịt hầm hạt sen là món ăn vô cùng bổ dưỡng, đặc biệt là đối với những người bị bệnh tiểu đường. Thịt vịt mềm tơi, tan trong miệng cùng hạt sen bùi bùi, thơm thơm, ngọt nước cùng nấm hương giòn sần sật, thấm đậm hương vị, nước dùng ngọt, thơm ngon, màu sắc bắt mắt. Cùng thực hiện nấu món ngon từ vịt này qua các bước dưới đây nhé:

  • + Bước 1: Thịt vịt rửa sạch đem xát muối, thêm chút rượu, gừng để khử sạch mùi tanh sau đó rửa sạch rồi cắt làm 2 để ráo nước.
Đọc thêm  Cách uớp vịt nướng chao nguyên con chuẩn như đầu bếp nhà hàng

vịt tiềm nước dừa, cách làm vịt nhồi thịt hầm, cách làm vịt tiềm ngũ quả, vịt hầm ngải cứu, vịt hầm nấm hương, vịt tần thuốc bắc, vịt hầm hạt sen táo tàu, cách làm vịt tiềm nguyên con

  • + Bước 2: Cho thịt vịt ướp cùng ít nước tương, hạt tiêu, gia vị và hạt nêm.
  • + Bước 3: Nấm hương, hạt sen rửa sạch để ráo. Hành và tỏi bóc vỏ, rửa sạch băm nhỏ.
  • + Bước 4: Cho hành, tỏi vào phi thơm sau đó cho thịt vịt, hạt sen vào nồi thêm nước vào đun to lửa đến khi sôi thì vặn lửa nhỏ xuống, đun đều. Ninh vịt trong khoảng 50 phút cho nhừ rồi thêm nấm hương vào đun khoảng 5 phút thì tắt bếp.
  • + Bước 5: Bạn có thể nêm thêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp, cho vịt hầm hạt sen ra bát rồi thưởng thức nhé.

vịt tiềm nước dừa, cách làm vịt nhồi thịt hầm, cách làm vịt tiềm ngũ quả, vịt hầm ngải cứu, vịt hầm nấm hương, vịt tần thuốc bắc, vịt hầm hạt sen táo tàu, cách làm vịt tiềm nguyên con

Kết: Chúc cả nhà thực hiện thành công cùng cách làm vịt hầm hạt sen đơn giản bổ dưỡng này nhé. Ngoài ra các bạn còn có thể tham khảo thêm cách nấu cháo vịt cho bé nếu như nhà có trẻ nhỏ từ 6-18 tháng tuổi nhé.

Tags: vịt tiềm nước dừa, cách làm vịt nhồi thịt hầm, cách làm vịt tiềm ngũ quả, vịt hầm ngải cứu, vịt hầm nấm hương, vịt tần thuốc bắc, vịt hầm hạt sen táo tàu, cách làm vịt tiềm nguyên con

Loading...